Pan de nueces / Walnut bread

Pan de nueces

Walnut bread

Ingredients:

4 Eggs

120ml Vegetal oil

2 cup Brown sugar

3 cup Flour

1 teaspoon Baking powder

1 pinch of Salt

50 gr Walnut

Preparation:

Mix sugar and eggs. Add oil and when mixed add flour, baking powder and salt. Cut walnut into pieces. Add walnuts into dough. Pour dough into plum cake mold. Bake at 180° C for 30-40 minutes. Let cake cold on a rack.

Pan de nueces

Ingredientes:

4 Huevos

120ml Aceite vegetal

2 tazas Azúcar moreno

3 tazas Harina

1 cdita Levadura

1 pizca de Sal

50 gr Nueces

Preparación:

Mezclar el azúcar y los huevos. Añadir el aceite y cuando esté mezclado añadir la harina, la levadura y la sal. Cortar las nueces en trozos. Añadir las nueces en la masa. Colocar la masa en un molde de plum cake. Hornear a 180ºC durante 30-40 minutos. Dejar reposar el bizcocho en una rejilla.

Truco de la receta

Añadir tres plátanos machacados a la masa. ¡Quedará muy jugoso!

Trick recipe

Add three mashed bananas into dough. Very juicy!

¡Qué los postres te acompañen!

May the dessert be with you!

Bizcocho de pera

Pear plum cake

  

Ingredients:

4 Eggs

120ml Sunflower oil

2 cup Sugar

3 cup Flour

1 teaspoon Baking powder

1 pinch of Salt

50 gr Prunes

2 Pears

Preparation:

Chop sugar and prunes. Add remaining ingredients and mix together. Cut pears into slices. Place few slices in bottom of floured pan and pour dough over cake. Put remaining slices of pear on the cake. Bake at 180° C for 40 minutes. Let cake cold on a rack.

Ingredientes:

4 Huevos

120ml Aceite de girasol

2 tazas Azúcar

3 tazas Harina

1 cdita Levadura

1 pizca de Sal

50 gr Ciruelas secas

2 Peras

Preparación:

Picar el azúcar con las ciruelas. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar todo. Enharinar un molde de plumcake. Cortar las peras en rodajas. Colocar unas cuantas rodajas en la base del molde y verter la mezcla del bizcocho encima. Poner el resto de rodajas de pera sobre el bizcocho. Hornear a 180ºC durante 40 minutos. Dejar reposar el bizcocho en una rejilla.

Truco de la receta

Espolvorear las peras con azúcar moreno para un toque dorado.

Trick recipe

Sprinkle pears with brown sugar for golden touch.

¡Qué los postres te acompañen!

May the dessert be with you!