Galletas de avena / Oatmeal cookies

Galletas de avena,

Plátano y aguacate

Receta saludable, ideal para niños.

Ingredientes de las galletas:

3 Plátanos

250gr Avena

1 Aguacate pequeño

 ½ cucharadita Levadura

1 cucharadita de Vainilla

1 cucharada de zumo de Limón

Preparación:

Precalentar el horno a 180ºC.

Batir la avena hasta dejarla fina y reservar. Aplastar los plátanos con un tenedor. Agregar el zumo de limón. Añadir el aguacate y la vainilla y mezclar. Agregar la avena y la levadura y mezclar todo bien. 

Formar las galletas haciendo pequeños montones de masa. Hornear 10-12 minutos.

Oatmeal  cookies with banana and avocado

 Healthy recipe, ideal for children.

Cookies ingredients:

3 Banana

250gr Oats

1 small Avocado

1 teaspoon of Vanila

1 tablespoon of Lemon juice

1 teaspoon of Baking Powder

Preparation:

Preheat the oven to 180ºC.

Beat the oats until fine and reserve. Crush the bananas with a fork. Add the lemon juice. Add the avocado and vanilla and mix. Add the oats and the baking powder and mix well..

Form the cookies by making small piles of dough. Bake 10-12 minutes.

 

Truco de la receta

Para añadir dulzor, se pueden agregar algunas cucharadas de sirope de arce.

Trick recipe

To add sweetness, you can add a few tablespoons of maple syrup.

¡Qué los postres te acompañen!
May the dessert be with you!