Darth Vader chocolate cake

Darth Vader 

Chocolate Cake

 Ingredients:

3 Eggs

200gr Butter, room temperature

200 gr Sugar

150gr Flour

50gr Cornflour

1 teaspoon Baking powder

150 gr Chocolate

Preparation:

Melt the chocolate in a heat proof bowl over a saucepan of boiling water. Combine eggs, sugar and butter. Using an electric whisk mix all ingredients together until fluffy. Add remaining ingredients and gently fold in the melted chocolate. Bake at 180° C for 30-40 minutes. Let cake cold on a rack.

Pastel Darth Vader

 Ingredientes:

3 Huevos

200gr Mantequilla, temperatura ambiente

200 gr Azúcar

150gr Harina

50gr Maizena

1 cucharadita de Levadura

150 gr Chocolate

Preparación:

Derretir el chocolate en un bol al baño María. Mezclar los huevos, el azúcar y la mantequilla. Usando unas varillas eléctricas mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa esponjosa. Añadir el resto de los ingredientes y remover bien en el chocolate derretido. Hornear a 180° C entre 30-40 minutos. Dejar enfriar en una rejilla.

Truco de la receta

Cubrir con una ganache de chocolate (50gr chocolate + 50gr nata)

Trick recipe

Cover with chocolate ganache (50gr chocolate + 50gr cream milk)

¡Qué los postres te acompañen!

May the dessert be with you!